【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

& ~( u% v0 J! O; Y7 Z
( G5 O' k% |. q4 ^( l3 F栀子花开
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栀子花开
3 S8 F: q4 N; a6 s- h; Gso beautiful so white。。。。。。。
4 I" K, v3 W* G  b% e" T( l院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 a' ], V9 |! X' l4 A, Z0 e/ r* O
9 C5 W" n& _3 a! J& t: f" \长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
* P& x: K. h1 P0 D/ V* H慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 _3 H" b) Y6 d+ S偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; C7 l! P- b7 m: b* t  D1 p, z  ~2 Inancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: {' q9 [9 x+ f9 b" q. k% ]偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
5 d/ p/ C& x% d) {( ]杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# s7 w/ {* s" v额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

. g+ a* t* L; z& B) |8 K% E泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

6 A# Q# A# E) Z  U/ h. [7 r0 Z# X另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

- p( @4 M: P" b* l慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 F+ V. F6 ~2 r# U. X) H
( w' s' ^; |- v  ]7 H& q! t- P( k1 X栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。