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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 y; U6 f' q& j, f
, s" `$ v6 l% A' C u7 P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 D9 J4 D! L& F7 e6 a8 `5 |; ~% @( D 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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3 Y: ?' b; F2 {2 j8 z4 l# I
- H' e* \% ?5 r9 C. ]4 f1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
% V0 o& @: M" u( Z/ r8 _
1 q# C4 w c$ D/ y0 }6 r2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 i5 ^# a; a! \" T2 g; g
2 @! t W7 l) B" e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
: B, ?+ g: W9 d2 J
$ f1 v9 g& n" M( |; ]& j! u- y& ?4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
; c0 X+ b( t9 k) t9 B8 N
H7 a/ a7 C" y8 M* p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 q% U& g/ k3 ?; p1 a/ p6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* Y1 Q2 Z! c$ g R; Y
: y, V6 n) D0 x9 z# ? j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
: J5 [6 e2 s4 u( V2 b0 R7 _
& ~+ Q E; l, V4 s9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 ?! b2 W4 q8 P
7 L) P6 f( {' C" p7 S3 r* R10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- q% q: d! v' G- {- J
) R$ n4 _- Q3 J
11. 文蛤蒸蛋—— 网球 X6 ] k7 w) w- @( {/ V, B V
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12. 苦瓜酿 —— 网球- x- N- u- Z5 T2 ~/ ^
4 |# }7 j4 n2 _6 K2 v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 J1 W9 D i/ Q. S: a' C* l$ m( \* p0 y. [& N) R7 ^! x; O0 @
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 k" d. _- t' g
/ V E* }9 g2 _16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* r+ H# R G q7 d( {, t+ }
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . g7 ]/ f/ q5 _. V
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - t; I6 k6 R; [5 J* m6 c$ k9 K- R- |
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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! X6 }; z5 C, W! ~22. 酸辣汤——咪咪龙* N! T* X$ `/ T: t
1 d+ P: M8 \" ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 [% x4 p) h( |1 u. P; Y8 f
- c- r+ W) K' h* Y$ o- W% g, L
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ e8 ~$ J: P7 e26. 改良版玉带千张——happysongsong4 m8 N r+ p7 R$ z- ]$ T5 i
+ o0 k+ e& \' F$ X27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 t+ j0 m8 s% }% D4 I1 S) P
6 l5 _3 K! T' d& w# K/ Z) o1 ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% @: \' B8 N% k9 M4 D3 H4 W
% `/ z2 r+ W+ p' i29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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9 C$ @9 s0 g" t) s6 s# K30. 四色田鸡——ILOVUTIK# t: }1 B ?9 p' l2 r
: E: z; e7 W/ }6 Q! g4 A' h& o% v: J, d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 H& l" N' R6 X8 M9 m$ P
" ]' I/ Q( ]# b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 s6 i" P. |6 j9 E; O$ B3 D3 B0 A
* O3 U6 I( Y1 N' [( B33. 香炸芋丝裹肉末——网球
# P, _# N5 f& y* y( T
: Q% o+ `% K' F6 D7 c9 C1 } n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ K# e1 [3 q) S7 u% \
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
7 }; @# {: z# I) T% g3 W/ D f0 `( U4 h) g
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& y0 O' S5 z/ A2 P8 i1 u* }
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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+ h6 Z7 d+ d4 F- ?; d39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ A S9 j! Q7 g9 ]
5 d+ U+ v# u7 B5 P( b& }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 p: e, f% W) f4 _' \2 E" k0 T$ N% ~+ k& j6 ]
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 g/ u2 J& q& b6 c3 F {+ s
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42. 茶叶蛋——Happysongsong/ c/ ] J; C/ ]4 h1 t
) a& G, D, @/ P43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 K, r. v& R x6 ^
' A" z2 {$ i |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
+ W I; l) ~1 G4 F1 F1 Q8 L( ?: |
5 m7 r; P! z$ }# T1 J- R, J( F6 K46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, F1 }0 s: d# Y7 n
& ?7 z8 t8 I. ]
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% t+ [2 S2 ]3 p0 U% k
4 @6 n) ?# r9 q& C3 Q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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: M0 U2 I' \# I1 U8 Z6 Y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 d/ S1 w6 R" Y7 R& T/ Q
$ w2 I" `% ~ Y( ~, D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- }' J* P" s4 N7 b
4 X s2 x1 Z/ B0 ~; R M r( _
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ ]% K$ s% B' b+ A
: s+ o( Y" A1 T
53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 H" x' |, j0 _; n- \ N; b
. u) @4 T) M% l6 r0 M54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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/ L2 a5 B7 c$ O% F" S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& W! V! s" a& M
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 |2 |5 I, O" Q2 A
8 Q. ]2 M; w8 l# O, v59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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1 y* }. k; D) z. K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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9 O2 [$ d9 Z s2 c* G. [( f61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 J8 R) L! H+ z2 ]8 C
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' C8 T9 _) k M5 c& s3 G63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 H/ G& ^7 T% o) U( F# e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
6 V+ a; K/ Y% r) \4 ?3 w" a% w) f; L# e m \: e/ ^* C/ v
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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9 J" ^/ V9 ^# a& k% h p( f! V68. 凉拌椰菜——网球! i- f, a/ D- n2 f# s8 o
3 _. z8 i- J9 i( t; t; I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 Q4 N S" ] B0 }1 |
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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( U) \- b e2 o8 m7 `4 C/ j73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- i r' c8 Z/ B; P4 Y, L
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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$ h8 Z5 Z1 C8 g- R75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" W& Q- F/ N, g) g; T: n: O
6 F9 w9 v, R* B( T1 C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( c* N( f% c3 h0 x/ m. P
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" v0 V# U( H; ~" S4 p" p
4 P$ M& W% W8 \5 @81. 糯米藕——遁世的野草5 w7 J/ H* Y" w* V" O9 e9 D0 \/ R
2 u4 S: [4 r$ ?% `& n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. l. i3 U6 }4 n5 E' B. e9 B# h/ S
$ W9 c) g5 G4 D+ u! ~& a2 H4 A2 {0 P
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 P" t4 v7 H. `0 c& Y& C. f& _( o
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* Z4 u$ R z8 L/ S85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( O# X( p6 K. M0 E
u* u9 ^) A/ _' t* A0 d+ d9 \7 F86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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- o$ `! ?4 l0 }% \( N4 Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ a: q e6 X% Z/ F4 B2 q( Z* o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! P" e/ ~" L* S, c
# F+ F Y! c9 L9 F0 N( G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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3 n4 o2 I8 m4 w2 a6 u& e8 w92.芙蓉醉——xxiuzi! m4 i: J/ p1 u7 l. N, G+ `
! E: h- |1 M# G* x3 a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 v0 `3 u) q c6 l) O- ]2 p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ `. g1 D3 s E4 p# V7 z7 Y
8 J! `, [4 O+ ~. `4 ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 M" x2 {9 S& F' G
7 i4 l$ |# {; |4 N- J7 Q. a6 _98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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" _( [: l% ~* G' f6 H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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: ]# a1 E+ l! p6 ]7 |102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: ~5 Q0 [5 w5 H
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 N: j9 A7 B& f' _
& c3 k9 }0 B# L; K; E% @104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ b; O8 ?* g" o+ q z4 z& R* t9 X! [
' C- c) I/ W: c3 L( J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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6 P, r1 ^9 _# c: a, q- A9 k1 q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 j: o/ B; j2 A* ~- Y7 R! u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 z" K! A; r4 y( B2 e! e
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( H7 X6 ]9 v/ Z# g* r2 \" l3 K
: ~6 |: Q* t! P7 `5 |111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 i& g8 Z3 r" ]5 }4 D. d113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 n& k h! N3 I R* g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 L; T- d3 E3 C: k, ]. B
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- [5 a6 q( D4 ^7 m+ g3 C: E
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- k/ f$ K8 f1 N s9 z- J8 \% X8 @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 d0 m4 \6 T% H1 k/ o
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% \( V/ l" {0 x8 `( n120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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u# I# { q8 Q z( R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! G9 f9 Q" L; n1 N' O5 a
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ ?" U' Q. y* a+ ~9 C
: f' E O. l3 ^, n: k123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: C$ C# N1 q- g d* m# ^- S
2 m5 H' q. h& C) b0 r8 x124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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