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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
1 k; Q5 [6 P: ^9 C+ M" Y3 G
7 w0 L, }1 u$ }5 \9 P# R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# m9 p" Y3 ?! Z) U( \1 A
$ P! k7 \# n5 T 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）" Y7 x1 S4 {- _8 s- P. x
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! `* p# e- [" w T: k M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! p% H2 q2 f1 p" h3 S& Q A
: ?2 d( Z* ~3 Z+ {0 I3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& H" B7 N$ g5 Q8 d7 w* w
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# n4 t' m- B6 W7 W( c: x, o4 p
0 }; l# _1 c8 e. ^% ]/ Q5. 酱牛肉 —— xxiuzi' {( Q" r0 r* z# @- i4 o$ D
7 M1 j& c3 k3 ~- ~6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* n/ j, ~4 k( q+ ^5 g/ }6 h
. o0 o# _" E Q- c( V0 g1 d7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& V# @( b6 g' s$ K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 Q+ U6 G9 w% S$ n6 F4 e9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球, y3 d2 ~* f- }$ j: E; ]
! F a8 \0 E0 T/ _3 r& Q. Z7 P12. 苦瓜酿 —— 网球5 x& A# l( ~4 H2 P6 J
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: h) |2 o/ U Q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
0 P# n8 }7 L) o' I
$ f& _- C! X5 N. R17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 d0 s" c$ g4 b& x8 S3 X8 ^9 t
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
% i9 n6 v4 l: f, n% ]
B. `/ l" W$ U m" l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
! A8 N; y3 y7 F/ ?! `6 P
( ~; n& W4 t" f4 f3 C8 o* }) {) }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % Q4 i4 y* D u5 Z& I; m$ T
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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" t; R9 p! O- Z% X A2 R22. 酸辣汤——咪咪龙
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1 T4 U1 [( x2 _- {& J# m23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" O/ | D9 ?( k
$ r" u$ t5 A6 q2 A, m p- B9 g& L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 ~6 P" F$ E) p2 U
; o0 p- `; q1 a& R25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! a8 `3 c. b# X& v
! z9 K, v/ K! X26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong: O. d, P9 T- ^0 ]
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
* p" F$ M7 W# }# ]! s' G% W+ H9 {! k" S% ?
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, P2 D0 s; O W x
( D. ~+ X2 X3 i0 x6 l; X6 z9 \33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# v# `7 Z( _5 H3 m$ d
4 z( S: N9 z k* S [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. J* M( M& k1 C8 O
- X& b4 Q6 b7 }
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 p U: v; J4 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% |/ H* b$ o3 Q; D- h$ N
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: s) ~0 p; D. Z! b. F/ q
" V. T% W- _9 h) z7 F1 x: X5 e41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( l, T/ O6 U, I4 }42. 茶叶蛋——Happysongsong, @+ k+ o+ X9 c" K" f( F; A
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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2 X! M' q p( |+ j& H! `$ ]/ Q/ y7 w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
( l r3 ?7 G, Y% K) i y) Z3 z3 n" Y& Q4 e
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& W# n3 z; _% m1 r( P$ j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. e% A# A7 l( w9 V; b* k; H+ h3 E; G
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 T$ i t9 Z9 ]
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 |% ^$ A ~0 g5 c
9 |0 |# D( K/ B! S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* [1 ~& g$ P, L: L% m2 U0 Y
5 U* a7 L) r3 z( e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# f2 m2 F$ k( s/ b8 _
6 y: N# ~, v9 T) n# N% h53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 G" S: D, Y. r! H. E
) |+ P5 }4 P0 U2 P2 R4 q2 k54. 干煸豆角——Happysongsong& m4 h! K% Z* s( _6 N9 u4 Z
4 d7 [) |6 m& m! }8 u6 q8 p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& S6 N/ t! m4 i. W
3 C. I: L- I) z9 S6 i+ d- R& n- U; _
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; [6 e* D. {( v
" J" G; a% M, M$ i( Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 c$ a2 ~+ ^! U8 k
4 Q$ Y( q' O4 @% \* \, C7 P, e
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ X5 M+ O5 A8 j Y: ^
5 ?7 r9 }5 b% e8 }7 @ d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
R$ D5 l* m0 d- V3 {
0 ^7 t) P# p" f& F% S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl V U1 v u; x4 Y# x- a9 E
) h/ i. K( s0 t* ]9 S9 }1 E, L
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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. T/ f8 c# d; x* N' H6 G) D62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ u+ U" U+ V! L! m+ R5 \) R$ _7 W
5 a6 y7 r9 J) G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
+ Q! i" q* V: J7 R( H4 T3 \
/ Y$ u# y( ~% D& r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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3 I- [4 x- d4 _7 p; |3 v0 Z: L67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球6 v( X0 i: x: {0 E% b1 l. e
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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$ _" u2 g# Z& f6 d A: t70. 五彩鸡丁——lily_zl$ W _1 S1 n+ \. T: H5 X1 {
4 {1 E2 B+ }! F71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# R( u h1 }( h; h; A
$ _: Q3 Y0 w2 b' `73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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% g* f# M, H c" D6 B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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8 Z- y% y$ A% t3 m M: G75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 z8 U% o/ D' Z* @, X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% f$ H! ]9 @) X( V
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 I" s6 p9 P( n
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81. 糯米藕——遁世的野草
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( @8 G* u& c3 w K9 a5 T82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ P" y0 g7 P1 p8 m6 n7 N/ h3 v5 y: v! l
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 Y3 t2 J* E! y6 x" Q
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' q' g. ?/ R) U1 h! a- M
6 T _, q* r9 s2 Z' ~ a3 L6 ?( w2 c86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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% R. J/ r- |: {+ e7 ?: A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ F1 v1 _2 o* Z
6 C' N) v0 a: Z. C+ m8 P. w" F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' j( S! L4 a" V5 T1 |& g& |
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; e+ j6 Y( z0 W! g" w
( \7 ?0 |9 B$ N) Y" b92.芙蓉醉——xxiuzi
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( N$ G' c! ~( F* m& o% \5 A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: M% l w" \; k) x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 N2 N1 R g8 X! d! z% k
2 a n9 H" A, a8 A5 @+ e0 I( b# Y6 h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( B9 N+ a/ B' C$ F6 A# \7 e
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) U! O2 Q+ F/ ~98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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, s& X1 b+ j1 I9 X99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* z/ _! |0 D: a( r3 i$ \
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 p: ~+ f5 E) Y N6 x' m
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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5 \& z, M: o' ~4 u4 p5 \103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' D8 j# b& a( m9 g$ [104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% b% P L% \- S9 R
, u, }4 [- R& o: v4 _& g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 |; E" P F8 |: k7 L5 d* v! D3 u, Q
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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2 `# P% i0 e. O: A9 m0 {- K107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
# V! M1 r$ H( ?: I# b) X7 c" s
; ]$ q# X% H! Y' p7 ^4 q! q$ W109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( H6 U/ T7 }2 b
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ {5 O! o# f3 U- @
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 h3 P) _6 w. ~" J8 q
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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; ^* \3 W+ T8 Q) [6 N2 {- e ~4 m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 {6 S$ [0 @( M" t
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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; z8 u& }0 }/ F115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# o' r* ~9 F5 L5 i
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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! V# Q7 @5 E+ n% w6 |3 P# b+ r. b# G117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 ]- z* m/ {1 d% h% i
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 S5 P* T9 w- o2 F
1 l* `7 h& I: _( Y: M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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0 _/ ~2 I6 T+ }4 b- X# P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! k$ f2 N/ A0 h( l
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ b/ Q- u a8 Q. L5 i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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