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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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$ F3 r6 `7 {9 k! ]& X8 K野菜荞麦煎饼
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自创配方:
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1 k. w8 s# l, Q, u3 \6 ?, X. Z荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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( u2 K. m# E" t2 _; g- }为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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D3 k$ w' q6 H! g9 s(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)) G; r/ l: r! I' D/ W
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