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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" a2 \2 `) A7 o& N7 v1 R8 E) k. N; w1、面色苍白型:气血不足5 C$ n+ \. s" |' f
; d5 I! I; t6 U$ s. H食疗:蜜汁花生枣
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0 I. H1 m& |; o7 U2 v; I做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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' v% Q8 B, @4 s& N3 {( d2 g2、面容多皱型:脾胃两虚
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& C/ y: e) a2 L3 q7 q# ]( X1 ] c食疗:什锦山药泥
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* \: n, [9 R7 V/ z5 g2 k; x做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( n7 e, A* _& r( _( d2 e% L
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- ]" s* v& b) T. U3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# K9 S5 c t7 ~2 Z
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食疗:笋烧海参
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' E3 I0 }6 Z1 {& r, p+ G' G/ P- r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 X& f' O; B$ g& n4 f' x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ z- V* {; m) O- c- p% I7 h
8 N: q+ w! r7 F& y. S0 @4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 }" y' p1 ~0 p% _& p
; g4 G8 F! K3 d! Q0 B9 l7 J食疗:栗子炖白菜
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% o! d4 U2 d; o5 n2 N& q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- k$ L4 U# U- m; b" {8 }6 B& A& e
! ]# c+ `( L E" g3 b% I0 Q) x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ C# u+ q) L4 A3 k5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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! H# G0 a: {& b& H- L食疗:海米炒油菜
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7 Q, w8 \$ D, i" @7 K* l/ o' X/ `做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 }. G! N: t* l1 l, ]
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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