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5 e, c+ i! V9 ~* q# A" F中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足* z$ O+ V# A8 B* }
( R E4 b+ _ X- V食疗:蜜汁花生枣$ f( b. F9 T) l
2 E; L: v7 q8 G9 C! |- |做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& p7 v/ ^& v1 G5 `9 u功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; [7 V( h g# j0 H7 o
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ z4 k3 H, Z& _8 A/ ? p) |
2 G. a; s( E; {食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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+ B3 i' J0 R. W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. W* Y8 D" |9 p* y( ~! I3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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[+ c& _ d% I3 n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- M" F+ L" c/ L/ {1 H
+ z, B7 ?8 M7 t/ x/ T功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! O& N& }- W& |0 x
1 ?; G* M: K1 `7 u4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 v8 v% T- D: F- _# w
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食疗:栗子炖白菜
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$ b4 d$ R3 p) H* h9 k4 @, H9 x做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( s; K% Y' P3 B8 P6 ]7 p
$ w" p/ B8 ?- D8 Z) g! g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜; A; j8 H: b' `& N3 m0 Y
. A% R* i9 C$ N0 Z% l+ K做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% ] E* ^1 r0 L5 \% Y* G0 t2 ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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