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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 5 |5 e6 Z. l9 t/ E
0 V- ?9 _" k6 i. M5 t! N
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。4 Y9 A$ R+ E5 Q1 N) [: ^

7 S5 B* e; T6 a, |  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。& k) u' T/ F9 E  K. W! g
  
8 D" G  P* Z$ |! i5 r$ x9 m9 L  辨明体质情况对症进补  
' \7 U/ u9 ~1 P' R0 V- D  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。, W0 R0 P, {* Z5 j) `1 ]
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
) |* v2 v" f7 M  w3 J3 D" t0 ~* B  
0 c) }  ^! s  h# N. {  气虚  
0 F: x" F$ t% Y! k2 m# _! v3 _       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
- t$ p3 B: Z( u  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
9 L* g$ n" P7 n/ e0 Z/ {/ ~  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。* t% t/ ~5 R7 m4 V  l7 S8 Z, a. |
  # e* ~) i$ U8 m& b. Y
  血虚  
# z0 K! h$ R! r! h       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
4 }1 y5 I0 ~7 |9 E+ e5 F9 h  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
+ H% k6 S! t+ U# Y$ D  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
5 T7 M; T; P3 J8 K2 }# Q  
9 f9 O! v! l& `$ l9 V  阴虚  + P! e; n" G9 ]& d' e: W3 R' r5 U
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.5 r3 U1 D, R0 B/ a
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。2 _5 o/ _8 K5 r6 F
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
2 o6 e3 C) x( ]/ Y: w' ?6 N  Y  , X  J) g5 @6 l5 a5 }
  阳虚  ( q. ?- S6 v* M0 S! ?
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。/ y% M' `% a& D' k: x) r! K: T
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。' i! [* _+ c6 p5 y" W1 @) H
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
  n' \- s% g  C    
4 R. ?, h: v, Y* ?  进补须知  
: _6 j$ M$ Y+ J; E2 O0 l    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
; D0 @! V" r, Z: d+ G! K! o  
6 K4 l' }, I5 b& Y1 I+ k$ O! g  妇女经期忌补  
- ]6 A; }- d4 I7 E    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。3 l3 X0 z* f4 d8 ^7 f) f; ~
  - v& N: h4 S* M& k& M5 A
  女性进补 养血为主  ( f* v, a. N( A" m
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
% ^* }' \9 r1 @( @1 v5 t+ U, x; z- s
推荐7款女性经典药膳   
7 _- g. ~7 [& l; I; [6 u  Z    1、玫瑰猪蹄   
0 c' W2 @5 s* o7 u    功效:理气通经,活血化瘀。
0 ^- _6 p" @8 r; u  u2 M  R8 u    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。$ A+ w; S9 N4 j
    2、归地烧羊肉    $ m- F3 }& g  r6 l5 I7 s6 s$ u
    功效:益气补血,和血。' r* x' I; }' t% Q6 ~& [+ K7 ~
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
1 H: S8 Q; x! M6 Z    3、阿胶糯米粥    * e! [% g4 M" V2 I% T7 {' Y
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。9 L2 ]" v( C  U' i' d
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
9 W4 y3 k% T) L0 m4 {    4、四物木耳汤    * r/ w6 y  I8 ~+ l7 E
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。) O" |3 Z! V( h" v( f" x8 Z% k0 y
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
' \/ j5 O& j1 R' `  W1 H    5、二黄鸡块   
. I4 b( o7 s; c. S: ]    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。8 o8 h% W+ l7 \) ~3 Z6 g- @$ d
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。3 {5 b* K/ x0 `' m
    6、当归乌骨鸡    2 R/ e) L" P1 r: [$ \7 c
    功效:滋补肝肾,养血调经。: @+ P) ]9 }1 M* d9 ^) v9 H4 l
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。  Z2 z: L6 s0 \3 U0 Z
    7、阿胶白肉汤   
5 a( N" U4 n3 h" R/ T    功效:补血活血,滋阴润肺。
* \4 z: r0 e7 U7 [3 P1 u    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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