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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
7 W3 ^) I6 I4 H+ y制作第一步:" r7 L) N9 k1 X, I* E% `9 g+ p
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
1 M1 ~+ p3 b" ~) N$ O 2、加入两碗清水; J$ O% @, e* E2 D8 z0 n
3、再放进一个生鸡蛋;
8 @: P6 x! t% N% Z: h! w. b/ \ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
2 _0 t9 Z4 [+ r 制作第二步:
; ?4 \- v' z" ^1 g( k* s 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
) b0 F% u2 A, J: @ 2、加入三分之一块阿胶;
3 V. w# L; x. c9 Q; I2 S 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;0 c, w1 [ Y/ p/ n( `
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;# _8 L8 L* L& z/ f* D( b
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
3 V I1 c+ t# _3 t: A% Q7 g. M瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿1 j& R0 u: e' W+ `# y5 F M" k
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
* k h) i0 x7 U" v6 B0 g右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。7 |$ A) s3 p6 U
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜./ R" w3 M9 p% |
黄芪 Radix Astragali g+ P# h ]% U( ~
别名绵黄芪。
) C' J# @ J& t 性味性温,味甘。4 T, U, \7 J. C% V) i# h6 `1 V
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。# b" v0 }8 `0 O2 Z
当归 Radix Angelicae Sinensis 8 w7 A, |" C* P1 m# }' N( p, `- j
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
/ \& B5 {! n T5 H/ F7 |) T' ^. s. K 性味性温,昧甘、辛。
5 o/ f, r! U7 Y6 U 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡) l1 L8 w0 k3 D' V; j
党参 RadixCodonopsisPilosulae
7 C E$ c& x$ ^7 @; n: p 别名潞党参、汶党参、晶党参。1 @& J3 @+ U7 v9 a
性味性平,味甘。
4 P- W' U1 f! H) J1 N6 C 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。2 }: o& l0 X( [: y& O- I @2 G
川芎 Rhizoma Chuanxiong
" X, H6 i [/ b/ l" x6 k0 X 别名芎穷、小叶川芎。3 U T( j2 k* m$ T! U
性味性温,味辛。3 u' J0 T- c2 z- u3 |
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
9 H: i: _3 G8 s 阿胶
: b8 w6 C" v+ B, _' m 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。/ g6 E- `* k3 F" G: I. ]
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。 ? b7 C' K3 |0 j5 c9 I2 \! _3 ^
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。( ]7 V- V5 _: j- t! J5 e8 ?
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。" ^7 u1 `4 r% ^6 n+ C
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝* h% r0 {0 Z" l8 O
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。' P! l7 D, o: Q! a& B( w
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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