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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 `1 R) ?# e5 D0 E4 m
: @" Y8 _0 t( M
A
5 Y' O* n8 y. _0 c1 O( A" L早餐 Ahan gangwan & [* h4 o7 C- {9 x2 J
午餐 Ahan tschau
9 E# `" G2 J4 [2 c晚餐 Ahan gen   5 s6 q  T( U3 T# n& a( }( Y
1 ^6 G% B" a, w7 V
B
+ c7 ~  I/ u: u5 a% \Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 @( @, P& w  z1 t0 L7 XBai ma grud 甜柠檬叶
' d: ^0 W# g4 L) ?/ P. HBai manglak 罗勒 * \( m& Z& l: h/ @5 x. V9 {  U, b. _2 x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - _5 I0 `1 G$ [9 q3 Z
Bed paloh 糖醋酱鸭   n/ J" S. r: p3 k
Bia 啤酒
7 J+ e* Z: u1 L8 I# iBo(h) 煮 / F: J. c- U7 f7 D; x
Bor bia tord 春卷     % \* z4 z& Q" q

( ?" `4 _$ [! T3 F0 J  Q7 nF 8 w: t/ h; l4 H+ p
Fak tong 南瓜
; Y: @8 G: u, s$ K  ?/ i! tFarangh 番石榴
. u& Q. ^+ g; a, T7 _8 x. V6 s: X7 V* [
G ; B* C3 P5 Y, Y0 Q8 F% ~
Gabi 小虾酱 * q  S, O. j1 r) G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : y  H( @) w4 i% K
Gang garih 印度淡咖喱粉
! {: e3 Y. C# H4 k4 L  k" a: QGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! @5 Q3 ?2 @( C( q( aGang laing 泰国蔬菜汤 ! d8 \3 l* k2 x/ U; }# \- E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  }3 ~3 j' ~! A8 kGang nua 五香牛肉
! V; V% E, M; n0 aGang ped gai 辣咖喱小鸡
' }7 ~' }. U9 l/ r! YGang som 蔬菜加鱼
4 h5 n7 g* ^: U1 wGafa 牛奶咖啡
, z/ I( ?, U3 C1 B6 \& k; aGafa damrorn 清咖啡
  f' G4 F  o; N1 O0 DGai 鸡
4 @: X/ ?: J7 o& lGieo nam 馄饨 - f) e- J0 e2 R; q& \3 P. J
Gruei 香蕉
5 O7 V' Q+ {' x$ C8 z3 ~, e( f3 [/ YGueh tiao 白米粉 ; T& ?$ E% I: ]& g9 O# t
Gung 小虾、螯虾
4 l' u* X5 n& U+ c9 a. ^- YGung hang 小虾干 7 A! A* s% }8 ~/ ~; b( H5 G; p
Gung yang 烤虾串
- X+ Y4 r% X2 O3 @" `1 I$ Z% c) ]/ Z) D; D
H
  `! N7 H! ^; o6 k: b9 m6 O- bHua hom 洋葱
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: z' j0 p+ B* a+ N# ]" E0 d3 i  j$ Q) |/ V9 ^2 a- A4 g
K 1 q+ R* X, v2 c; Q: x
Ka ti 椰奶 . f" S# G1 V! B
Kam puh tord 煮肉 / g3 W. c6 b9 O5 u8 [& N5 N
Kao 米糊(粥) 0 q9 {+ U' H; Y4 K
Kao bed 鸭肉烘饭   V1 g* R' e: Y  ~
Kao dom gai 米汤鸡
6 F3 a! ]3 t% t+ GKao dom mo 米汤猪肉 8 a1 l9 L4 ~- A, b+ d8 ]4 @
Kao dom plah 米汤鱼 / X) l; K" Z9 }1 |
Kao gai 鸡肉拌饭 3 m% F  I6 b+ ^, a5 v2 d$ G
Kao man gai 鸡块拌饭
& q1 w; t- O# j! Z# A- oKao mo daeng 红烧肉拌饭 . p0 k) R) x9 k2 q/ L
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ g4 a, n1 C4 R9 zKao nieo 糯米丸子
6 ~4 \; n- q/ X7 q' j) @' n  pKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ C7 w* Q# i2 Y' j2 m1 [Kao pad 炒饭 % j0 x3 g9 x: F* h! ~' M! F
Kao pad gung 小虾炒饭 ' N, d# m, ?3 T4 _
Kao pad talee 海鲜炒饭 + n8 N% T0 h8 Q2 V" }6 m0 y) x
Kao plao 米饭 ' _7 y8 F) P9 ~( N
Kao poht 玉米   [5 d, A% D6 n3 g5 M& W
Khai chiao 大蛋饺
& U6 n/ [5 e/ hKhai dao 煎蛋 $ J+ c. Z$ Q4 }4 r( H
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 h4 q, g; L# A& x% b3 c, BKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 # j) s2 Z6 t3 Q6 D
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, d( J# Z- _! ]Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" N8 j+ \. l9 s6 D$ d: Q
+ f/ e1 p2 `: d" @+ k, w( KL
( B2 c0 a6 ~' n1 [' l/ m  ^& |Lao 烈酒
  e- j! x7 Z$ s' X* s$ yLin ji 荔枝
# e3 N/ S' d: D! X. i: q' Y& v
5 E: j( d- W3 ^  p0 N6 C9 X0 E9 uM - D4 i# j+ N7 }( o" e( n: G7 l
Maah hoo 菠萝肉丸子
; n0 N6 f% m* Y* L7 HMahkong 湄公河威士忌
0 d  \8 [& j) g6 H1 K7 P# {Makahm 罗望子果
9 ^) N; n( Z$ B- R' KMakoa tat 茄子 7 d" U) Y. A: O1 |8 J' h; g
Maokatat 西红柿
# \; g& U: d# I; gMalakor 番木瓜 6 f0 y/ Z/ j5 S- Q) T; S5 m3 h
Manao 柠檬
$ i$ t( W" t; V  x& I( r7 S6 oMan farang 土豆 . ~7 h1 X; [9 q
Mamuang 芒果
/ J. i2 i' o; {9 o# V, k# @Mangkut 山竹果
* l' v& v" U3 _3 b5 h0 V7 oMaprao 椰子
  [0 Q/ I6 N$ IMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ c! j; G$ B6 a9 S  dMiang gai 鸡胸脯盖色拉 9 ?7 E6 q' f- P  W' e: H
Mie klob 炒面
# I! h0 c" i2 c4 ^" T1 T1 D7 J% HMo 猪肉 % Z( J; S/ D! _1 i4 H! x/ |, V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 R7 j) s) P7 h' ~. F! w" ^8 U& y5 R1 pMo satah 猪柳    
% m! V0 L/ a' O2 Q0 K9 k; X
# h- |  G# F# |7 lN
4 \% N6 \1 {3 y' W9 J7 v& H- s- NNam dan 糖
5 Y4 d. L! K. @; FNam jim much sate 花生酱 - f  K" q; v! x: {: ~5 V
Nam lorn 热水 ! U' D0 o2 o4 o8 C
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 h' D/ u/ F& z  X) oNam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 p, ~  H- D) e5 C! l$ a3 ^Nam plan 鱼酱 1 A( y! g& c5 m! F, Q- T0 o
Nam prik 红番辣椒酱
9 u+ T, m% H# ], kNam rah 矿泉水 4 x4 i  S# \1 p7 m! ]5 Y, x5 w
Nam som 橙汁
( Z) P2 n% A; p2 {! ?5 |$ wNormai 竹笋
) a# [) v3 U. jNuah 牛肉    
# a5 x( L" o2 C. p# I
& i( z: M( ?& ~3 |; DP
, F9 [8 C% L% D& kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / |: K; @/ ?7 G2 l
Pak 蔬菜 9 |) S5 ~4 ]0 h) X3 [% T
Ped 鸭肉
. C" U! B$ g# p0 P4 yPhal thai 炒面 5 H/ H5 s+ g6 }5 j3 U9 U
Plah 鱼
& V; ~8 o- H: rPlah kapong 鲈鱼
# \/ ^2 l, r! v* B) D4 B7 h5 PPlah muk 墨鱼
; @/ t4 u9 j( ^( G- c: iPlah priao wan 糖醋鱼 & V: b$ m3 O! [- @
Plah tord 烤鱼   {8 V% g6 E3 l0 ]- V
Plah tu 金枪鱼
) M, [8 m9 Y6 @; @( x! u$ N" }Polaris 瓶装饮用水
  \$ s( f3 h' X9 T5 ZPriao wan 糖醋
0 S  S5 i  F9 r, C9 E& u4 ePrik ki nu 红番椒
4 G% V& X8 |3 j) ?, s1 @) C8 h( ?Prik shi fa 小辣椒 5 r' {' F: Z. h& R
Prik tai 胡椒 , g: C# V- ?  k0 V
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7 j- T" P  l+ A# }' `R Raprathan 吃 Roohn 烫 ( e" y: g  R' Z' P  S
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S
; z( i, n$ T' D/ [. xSapparot 菠萝 # `, y* Z6 O7 @* C9 }3 M
Sen guetio 米粉 - D5 }% x1 t" s9 Z6 [' B! t
Sie juh 酱油
; R0 ]- w2 S! |6 |$ a, o5 NSom 橙子
) B) u5 R2 D. v2 B, J+ P
1 Q% B! G$ T7 h, ]& m/ {; J& zT
# v8 x0 n' r5 JTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   k( i4 M9 P1 |
Teang mo 西瓜
4 u9 l  @1 I0 e1 u& H7 UToa li song 花生
4 |6 Y* t* d+ Y9 J9 P- KToa ngog 笋豆
- b- E; a& y2 L' TTom 熟食 & |; e: Q/ ~8 H4 E! E) i
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 L' Z8 @" E7 {' {2 L9 oTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( F" k! P; A' u& m* cTom yam gung 海虾汤 4 Z9 G( x5 ~$ w+ K9 a: j3 b* A! R3 W
Tom hom 春季洋葱 6 [" B9 g5 p$ z5 {- ^  b6 C; G" L7 w
Tord 烤
# h/ T& Y' z/ D0 h9 I3 N5 RTschah 茶 8 b4 Q1 v; |2 O% c$ e) d: \8 {
Tschah lorn 热红茶
& @, z3 n. C1 E3 U4 s- ?/ gTschah yen 冰茶 & m: I# Q& J, h
Tuna 金枪鱼     & @' T" b2 `$ I+ _9 j- J0 G7 a3 v
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Y ) r) k4 ]" P$ q# ?6 o0 @
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : \! M* c) a8 x4 Q6 h8 ?- k
Yang 放在烤架上烤 + x- F( ^8 t" Y2 [2 C
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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