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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* [3 Y- l- g5 h& C, g' U
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; d) X2 A5 m( }4 A" |
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 a# q, c8 g6 b2 ~+ ^6 G: ?
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X2 V4 O/ d* g8 J3 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; K, o# y. c2 q _, h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# O3 y. u9 |% J# v4 k* m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, w5 Z0 D, z; V% V% | ?+ n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( K ]% Y+ a6 m$ g, j* l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ i# S& J0 ` E6 e+ O) t% C" A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 a" M8 T' i5 u+ |6 f9 P. o8 ^1 g
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( H- b8 C7 a0 d. O* E& F& a: m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 p1 N$ p; V- h4 P( j/ S- m7 t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ F8 ~& p3 l1 p# A# f6 r' b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% u, G4 h" _$ L, _, Q$ w/ V% `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 x3 `$ Z9 W8 ^& b+ |/ j$ f* @! a* J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; z ^1 }4 K h& B! w! J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( P e9 \9 m# a0 H( g/ U: h0 k<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! c! V: A& ~( N# Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- K' T% \) _1 h
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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- _$ B* g& e/ w* O/ Z( E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' j- R* _2 w! {0 d" K" j4 ^& S, ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# R/ O2 l9 A+ L X: p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" O+ ?' m: H5 H$ B<P><FONT color=red></FONT> </P>8 [9 f! W& C7 `3 `0 U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 l' `7 _" Q/ P; F+ |: Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
# z1 l ~" L8 g @3 }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ J2 W/ K& k% ^ d- X; M7 d3 \<P><FONT size=3></FONT> </P>
' S, S7 Y3 c5 E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* i [5 q' T/ d; K
<P><FONT size=3></FONT> </P>% T0 e6 Q( ]0 a' {0 U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& A. e# z. {: Y9 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# ^9 F" L; ^0 ^* e Z( d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 ^ _, w8 ?- Q8 X% D$ c- s& E
<P> </P>
# R& D( `% j1 I5 B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" |. P& c0 u# F# g% j
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- E( ?& W+ s5 J$ C/ {4 F' B& g
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( E% K* U5 w" g8 S1 |" S9 b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ z6 w/ W+ ?( V! I+ \! B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 a" u. d3 E" K# H) c' r+ W<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 O6 a& F+ x+ g. Q$ \$ `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% Q5 E0 ~8 E8 m! u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 b% J5 b v% X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 c# m8 y( r' g( u/ v3 m' d<P><FONT size=3></FONT> </P>
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