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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 }' G& o8 M1 ~ ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" j+ s+ ]& |/ ^, i<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: S6 c0 t5 a! U1 L3 a# o- e/ _<P> </P>
, t7 N/ B- T; l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 B; x5 C; {3 v" c& \( t( r3 i: H
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 W8 U9 k* r' P/ o' L7 v
<P> </P>
9 u- h- y' ?" Q) E' N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! Y* q- `5 _' w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 P8 S! V4 Z( r6 t! f% B<P> </P>0 `/ Q) M* W9 O: @2 q( F) X/ h- {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- m3 }# \2 |# v$ Z5 e2 s. s
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 r! `- \ F+ O2 |& B2 T; a2 {4 p+ ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: j6 L6 c$ P' R6 x- u# u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, L4 [- D$ b1 F3 o' @
<P> </P>
3 g2 V6 G$ h- a7 Q; \' I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 l# l3 C* p& \1 h. ~- a) _: G& P; ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># y0 O: I1 P9 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> ?: a% N- f2 p* c' [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ L1 v/ [% e2 V% c; _3 b
<P> </P>* d; A6 b7 [ L6 M7 r: s6 Q4 z) n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 d/ h. W" w3 i; w$ ] S" V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># {* l$ q; r I0 U9 W
<P> </P>
W; l; I2 f5 C7 g: Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% [# L9 N' C1 f% s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 U3 v4 E) ]8 H<P> </P>+ X1 g+ L/ C7 e+ H! A( T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( Z, r1 \! s0 M" H1 q0 \. H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 V, u# j8 x+ J
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Z% u, {( W9 ]9 q$ ~ u) q4 o: z<P> </P>
1 @( i7 f b# ~<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! i3 |5 P3 R9 m4 D$ `, Z1 Z2 ]1 w
<P><FONT color=red></FONT> </P>% Y# \7 q( C$ G* j* x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' U* R* q% n1 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ^+ W# \5 R2 ~( m<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& Y% P2 c& m' `" k, ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
) [' j6 `' M. L# w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! Z, _% k- T% l" c1 t, T<P><FONT size=3></FONT> </P>
& j$ a1 q8 C+ E+ X+ f" H) x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% a% ]; L" f) @<P><FONT size=3></FONT> </P>& O( q3 ~1 L' K, h. g9 X; [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* C3 _# c; T4 m, b" T* X# v4 ]: O8 O
<P> </P>! c6 O- D5 { J$ T; S( x9 d) V) Z
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># |, U$ H' R0 k
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 p! k, ?4 @& @: ~5 G5 P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& a T0 [7 ^' o- O) N$ G<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) d0 C# L' E* a% h5 z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* ~( I0 ]( E5 w
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 }5 B; z# y) Q! q* g K7 W, D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ o# [$ `, ^6 y, K: h/ m4 u<P><FONT size=3></FONT> </P>, \0 f, L( [# L& Y- b) V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 f) z7 e; r4 q<P> </P>" n) L- ?3 b3 a. R2 W# z% s! n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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