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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' h  r8 {9 ?# T& V7 l

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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* K& ~" `7 \) W; e+ H3 S$ j  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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# {2 N+ _5 ]+ A1 A  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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1 ?  t7 q2 t6 K; W  属阴虚体质者:
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1 @, k: j! C9 O6 D  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 `  S; J$ ]$ l, X) U, q0 d2 H* X% Z

/ [* r. I& n7 _  奶黄香粥/ P, S3 S7 S7 `9 |
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 H8 J  e* X  F+ J
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  配料:冰糖适量。! C. I! {" ~1 g( y' S
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  制作方法:6 y# B$ i- u# y+ E, e- K8 `
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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$ q4 _$ E+ G/ t3 s8 `; N! i, `  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 Q% g6 D4 {; S( D& `8 F! l

2 O# d* \: X% }2 e# {0 i  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) Y" T% ]/ G! h, H
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 r8 l! Y- r+ a1 d+ @5 O+ I7 x; V
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- ?/ r' x' @. \; Z! ?
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  属阳虚体质者:' X/ [# v( u6 d% B3 G: e

2 f* g. a! \: P% i% q% h. j7 w  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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- n! x6 C( P0 N2 [+ H* ]9 P  黑糯米粥& e" l/ L/ ?. g$ N

/ c% I( x6 n- ?2 J  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  o6 D; j4 K1 h
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  【配料】红糖适量
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8 r. m$ R# s) D7 s2 a9 Y* Y  【制作方法】; v8 S0 f3 S2 b' y2 I
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  大枣洗净待用。
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! Q% ?- W' A) j3 L  桂圆去皮洗净待用。7 o$ C- c! a6 a3 A, o

# {% G/ m. h+ N  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* F2 m# M, w7 h0 p# D" d9 n
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- ]3 J9 B) x1 T& B, k
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。$ Q2 [# C" \) v' s8 f

6 ^* }0 w! z6 W' W9 |6 o7 @  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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& @8 \) S& X' C  属阴虚体质者:. M/ S% M7 S( U% c6 q: G/ Y  Q7 s

% ?5 g% \1 _# Y  l: U9 i  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ ~; u- P: s, C& o

% C9 E; z. e- m: T8 A1 `  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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& V- K, ^" B5 Y. A( n6 j. e  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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- e) T/ W# [' r" k7 n  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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" g+ m, I( b& D! e/ h  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血# }8 a3 A' r. u* Q. e" l5 ]- `3 x
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- l& k3 Y7 X. s) l$ b
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! l6 X5 C+ K9 [$ t

0 Q. Z1 i0 }5 g  C+ X1 S9 f  山药栗子猪肚煲; I* \8 q. t! Z! ^& Q6 I0 f9 z
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! N& p0 S2 R& N$ ]
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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$ M  y; n3 d0 G+ u$ U, z  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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# v4 U  i6 Q% L$ x  栗子去皮洗净待用。
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6 \% ~: p" q  r; G3 O* A  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. T. d5 [( s' f
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 f) `* k0 |4 q3 _
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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7 s* Y: ~) _2 v- z6 u( U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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