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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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% J! b& f( N v7 @主打王牌：新鲜水果和蔬菜" a9 K- m, i. M# X4 @' I
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; T6 o% c8 ~$ _8 W: ]1 [$ N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 b$ p8 a' z$ P# Q
0 `% p$ P9 B( x, @5 X第二梯队：谷物
, [7 `& v# e/ P/ Y8 |) y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 T1 _! P7 v! Z7 @8 K" a
- f8 h [( U- f" i& h# ^
第三阵营：牛奶和奶制品
! P6 [ f4 L) k2 R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 Q& K8 f0 W- I& i& r! I
, y- y4 `: V8 x. y5 n5 h+ h
最后防线：肉和坚果& c U. w2 X% Y( t: O' g; G
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; X7 s i- ^- U8 y# ?" }
3 T! c6 E: D; p3 h
四大原则：, K* j/ O2 l$ l0 \- W7 Q1 g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, o! `, n. j+ R; _
原则二：两餐之间避免吃糖；* \' @0 X9 `( w Z0 z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. n- J( V2 I" v: x( a
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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