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: T* w8 p" V9 Q2 N* L! e; d4 g( P中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; L7 j# n$ C( N& W. N: f
- T9 V J+ M8 L1、面色苍白型:气血不足
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5 ^7 P$ \/ Q( b% E" N3 E食疗:蜜汁花生枣8 Z$ P1 s3 Q* a; b- Z2 Q& n
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ o# Z, ~1 C- _* E, Z" e: Q* z
9 B! m1 a2 ^) S功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚. L2 { e8 C1 ~
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% C& Q9 V: Q% V
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参 Q( C# d# K* s6 d
- H& V, S0 F: G* Z1 m0 O7 _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 x$ C) p% \! ?0 G9 K: c" z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 G/ I7 e1 i/ ^- g) _+ `4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: c+ L- H, a, H" [6 ~4 `0 x8 Z/ [7 o6 E
. X% x! J3 [7 a/ ], O; S- H5 C0 `9 ?食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 i+ L) C I$ A1 {& E
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 P: H7 J& Q0 G: F, c0 l1 x4 n
8 K( z, E" F6 o# ~0 o8 X5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜( G) A, ^! ~0 \/ ?) _5 }( k
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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