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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' z+ E0 S1 N6 y6 _6 A% j% w主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 P/ x u" e* G2 U1 T
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 q4 ]0 H9 [3 g$ \( T9 p T橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 p% R! O+ ?: d
' C( _7 c R5 P/ f. x+ y第二梯队：谷物. t+ h5 ?/ R0 g# E5 L" N0 ?/ G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, j/ F4 z( B( f. G, ]+ Q) V
0 }% z' a$ O# V第三阵营：牛奶和奶制品
+ l, }& `# h/ ^* L/ l低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" a" [& B/ I% s+ m: Q最后防线：肉和坚果
0 F: m u* V" g. L1 `$ w8 T8 p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。+ L W6 ?5 A, k! W# a7 K
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四大原则：5 d' H* i, x0 z7 T2 K
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 }$ s; q, w9 Y% ]: j原则二：两餐之间避免吃糖；/ ]1 N7 K9 v _9 r/ {
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 H, b' e! w9 Z. q, ^' h: V' M
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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